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Kaiserschmarrn Rezept

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Prep Time 15 minutes
Cook Time 15 minutes
Servings: 2
Ingredients Method

Ingredients
  

Zutaten
  • 4 Eier
  • 125 g Mehl
  • 125 ml Milch
  • 30 g Zucker

Method
 

Zubereitung
  1. Eigelb mit Milch und Mehl glattrühren.
  2. Eiweiß mit Zucker steif schlagen und unterheben.
  3. In einer Pfanne mit Butter backen, dann in Stücke reißen.
  4. Mit Puderzucker bestreuen.