Den Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze vorheizen.

Die Äpfel schälen, entkernen und in kleine Würfel schneiden.

Die Apfelwürfel mit Zucker, Zimt und Rosinen vermengen.

Den Blätterteig auf einem Backblech ausrollen und die Apfelmischung mittig darauf verteilen.

Den Teig über die Füllung klappen und die Ränder gut andrücken.

Für ca. 25-30 Minuten goldbraun backen.