Gelatine in kaltem Wasser einweichen.

Sahne mit Zucker und Vanillemark aufkochen und 10 Minuten kcheln lassen.

Gelatine ausdrǬcken und in der heiYen (nicht mehr kochenden) Sahne auflsen.

In Frmchen fǬllen und fǬr mindestens 4 Stunden kalt stellen.